Les mots retenus sont les suivants : estragon.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de chou fleur à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Estragon, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de thon à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Basilic, Estragon, Gélatine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Concombres au sel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Basilic, Cassis, Concombre, Coriandre, Estragon, Feuilles de cerisier, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de boeuf grillées au sel de mer et herbes du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Côtes et basses-côtes de boeuf, Estragon, Laurier, Persil, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos henri iv (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile, Pain de mie, Pomme de terre, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles Rôties aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Crème fraîche, Estragon, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet douceur aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Citron, Echalote, Estragon, Filet de poisson, Merlan, Pamplemousse, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de courgettes au parmesan et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cassis, Courgette, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de courgettes au parmesan et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cassis, Courgette, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de poireau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Estragon, Lait, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Savoureuse bolognaise à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Estragon, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Savoureuse bolognaise à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Estragon, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chevreau au lait aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Chevreau, Ciboule, Estragon, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pizza aux saucisses de Strasbourg (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Estragon, Fines herbes, Herbes de Provence, Oignon, Pâte à pizza, Poivre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin aux 3 Couleurs pour Bébés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Escalope de poulet, Estragon, Gruyère, Lait, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Artichauts chantilly (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Crème chantilly, Crème liquide, Estragon, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aspics de légumes aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Gélatine, Haricot vert, Persil, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake au pain et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Coulis de tomate, Crème liquide, Estragon, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flamiche aux poireaux (el flamique à porgeons, en picard) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine de blé, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biscottes, Blanc d'oeuf, Estragon, Farine, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Crème de champignon, Estragon, Jus d'orange, Poitrine de poulet, Sarriette, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux légumes verts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brocoli, Crème fraîche, Estragon, Haricot vert, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes de scampi aux concombres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Concombre, Crevettes, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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