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Les mots retenus sont les suivants : escargots.
Recettes 301 - 325 sur un total d'environ 382 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade magret au Cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Cantal, Fromage blanc, Laitue, Magret de canard, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes d'Escargots à la Semoule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Coriandre,
Escargots, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolette de petits gris de namur aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fouettée, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escargots en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Echalote,
Escargots, Farine, Huile, Jambon, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade au cervelas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cervelas, Fourme d'Ambert, Fromage blanc, Maïs, Mandarine, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots façon Michou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre à l'ail,
Escargots, Estragon, Gruyère, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de saumon à la fricassée d'escargots et tomates séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Crème, Echalote,
Escargots, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petit épeautre et escargots petits gris à la mimolette extra-vieille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Epeautre,
Escargots, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Mimolette, Oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote,
Escargots, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Persil, Poivre blanc, Roquefort, Sel, Vin, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roses des prés aux escargots (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote,
Escargots, Escargots de Bourgogne, Estragon, Menthe, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolette d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote,
Escargots, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Pain de mie, Persil, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote,
Escargots, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Pain de mie, Persil, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte d'escargots au cidre et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Cidre, Echalote,
Escargots, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Alcool, Cerfeuil, Crème épaisse,
Escargots, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Pain de mie, Poire, Poivre, Pomme, Tommes, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Alcool, Cerfeuil, Crème épaisse,
Escargots, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Pain de mie, Poire, Poivre, Pomme, Tommes, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette d'Achatines aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette d'escargots au chablis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote,
Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolette d'escargots au chablis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote,
Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Les escargots de Champagne pris en croûte de pain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Champagne, Chapelure, Ciboulette,
Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Alligator fumé farci à la seiche garni de caviar d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Caviar,
Escargots, Huile de noisette, Moutarde, Oignon, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cagouille d'escargots à la mode catalane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre,
Escargots, Jambon, Mie de pain, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux escargots au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cantal, Carotte, Crème liquide,
Escargots, Lait, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escargots à la mode méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates,
Escargots, Farine, Huile, Oignon, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galettes de courgettes aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote,
Escargots, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre farcies aux escargots au fribourg (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche,
Escargots, Gruyère, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
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