Les mots retenus sont les suivants : epaule, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porc au sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Epaule de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Airelle, Biche, Fonds d'artichauts, Groseille, Moutarde, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Frigenat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Foie de porc, Huile, Olive, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Frigenat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Foie de porc, Huile, Olive, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Soupe pékinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignon, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Oeuf, Poivre blanc, Porc, Poulet, Sauce soja, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Nouilles birmanes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Epaule de porc, Graine de soja, Navet, Nouilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roti de porc aux abricots et dattes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Dattes, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte de la vallée de munster au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Lait, Munster, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de la vallée de munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Munster, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Pâte brisée, Porc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâté Lorrain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pâtes, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Longe de porc au chorizo (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Huile d'olive, Longe de porc, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Épaule de porc aux pruneaux et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Epaule de porc, Herbes de Provence, Huile d'olive, Miel, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cari de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Epaule de porc, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 63 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 123 minutes.
Tête fromagée (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Herbes de Provence, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Potch-vlesh (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Epaule de veau, Lapin, Lard, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Goulash de porc à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Crème aigre ou sûre, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jambon, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Pâté de lapin stérilisé façon Raphaël (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Lapin, Lard, Margarine, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chaussons aux quatre viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Echalote, Echine de porc, Epaule de veau, Jambon cuit, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Epaule de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile, Miel, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aigre-doux de porc aux fruits secs de cat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouquet garni, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cochon de lait ou porcelet, Farine, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Epaule de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile, Miel, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Goulash de porc à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Crème aigre ou sûre, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jambon, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tourte a la viande et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Echine de porc, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Porc aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Cumin, Epaule de porc, Huile, Noix de muscade, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poire, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.