Les mots retenus sont les suivants : epaule.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tremblette de chevreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Chevreau, Cornichon, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Agneau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aigre-doux de porc aux fruits secs de cat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouquet garni, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'agneau aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cardon, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits (facile) (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Citron confit, Coriandre, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Cornichon, Epaule d'agneau, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouquet garni, Citron, Coriandre, Epaule d'agneau, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epaule d'agneau aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Crème liquide, Epaule d'agneau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût d'agneau au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Curry ou Cari, Huile d'arachide, Lait de coco, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Cannelle, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Oignon, Pruneau, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Epaule d'agneau confite aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Amande, Cannelle, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine d'agneau aux fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine d'agneau aux fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gratin corinthien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre salé, Chapelure, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon nouveau, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine d'Agneau aux Coings et aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Coing, Collier d'agneau, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Pruneau, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Agneau braisé à l'irlandaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bière, Bière noire (Guinness ...), Céleri, Epaule d'agneau, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Agneau braisé à l'irlandaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bière, Bière noire (Guinness ...), Céleri, Epaule d'agneau, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Epaule d'agneau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gratin d'agneau en légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Hachis de veau à la tomate et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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