Les mots retenus sont les suivants : epaule.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine d'agneau aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Cannelle, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de Veau braisé en papillotes de Crottins de Chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Carotte, Citron, Crottins de Chavignol, Oignon, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croustillant d'épaule de lapin aux péquillos et chèvre frais (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Epaule de lapin, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lapin, Péquillos, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis parmentier de potiron à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Crème fraîche, Gigot d'agneau, Gruyère, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin de garenne au cidre fermier tomates en grappe farcies aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cidre, Epaule de lapin, Fond de veau, Huile d'arachide, Lapin, Petit pois, Poivre, Râble de lapin, Sarriette, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Eau de rose, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis d'agneau en feuilles de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Ail, Airelle, Citron, Confiture, Feuille de brick, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe à l'étoile de badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Concombres farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Champignon, Concombre, Crème, Gigot d'agneau, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Epaule d'agneau aux raisins et aux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre, Thé à la menthe, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût de veau à la sauge et au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Porto, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricassée de veau à la crème de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Cidre, Crème épaisse, Echalote, Haricot vert, Huile, Lardons, Poitrine fumée, Pomme, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crumble d'agneau aubergines et epinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Epinard, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Feuilles de vignes à la greque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau haché, Bouillon de poulet, Cannelle, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Curcuma, Epaule d'agneau, Haricots rouges, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Tajine aux coings et au miel (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coing, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Jarret de veau, Miel, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Epaule de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile, Miel, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche d'agneau tunisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine d'Agneau aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Coing, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de mouton aux pruneaux et raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Eau de fleur d'oranger, Mouton, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre roux, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mitonée de veau à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Poivre noir, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau à la catalane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chorizo, Farine, Huile, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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