Les mots retenus sont les suivants : echalote, creme, fraiche, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paupiettes de plies (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Courgettes farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Gratin crabe crevettes aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Chapelure, Citron, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites à la purée d'avocats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Bouillon de poisson, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tabasco, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paupiettes de saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brick de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Truite à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Eglefin à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Flan de saumon sauce aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de saumon et sa chantilly au lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet mariné au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Barquette d'endives saumon-pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Endive, Huile d'olive, Pomme de terre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Citron jaune, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Citron jaune, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au riz, à la crème et aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile, Orange, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Artichauts farcis aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mousse de truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Mayonnaise, Oeufs de lump, Persil, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
St jacques des îles à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Salade de thon mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs cocotte campagnards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Moules au cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Cresson, Echalote, Emmental, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.