Les mots retenus sont les suivants : eau, vie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin mariné à la grappa et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Grappa, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Raisin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue comtoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Beaufort, Comté, Eau de vie, Gruyère, Kirsch, Pain, Poire, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Muffins très simples (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Eau de vie, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Christmas pudding traditionnel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Boeuf, Cassonade, Eau de vie, Farine, Fruits confits, Gingembre, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets de carnaval d'alsace (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Levure, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beignets de carnaval d'alsace (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Levure, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brioche vendéenne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Eau de vie, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aïgo bullido gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de volaille, Emmental, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Pain complet, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à l'oignon gratiné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Emmental, Farine, Fond de volaille, Laurier, Madère, Oignon, Pain, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau marbré poire-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Eau de vie, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Levure chimique, Oeuf, Poire, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La gâche vendéenne du petit déjeuner (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Biscottu castagninu cupartu di ciculata (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Confiture de châtaignes, Crème, Eau de vie, Farine, Farine de châtaigne, Huile, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brioche vendéenne façon Marie-Reine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Eau de fleur d'oranger, Eau de vie, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Pâte à brioche, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de rhubarbe à la mode lorraine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Mirabelle, Oeuf, Rhubarbe, Semoule, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard en jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Bicarbonate de soude, Canard, Eau de vie, Gros sel, Jambon, Laurier, Magret de canard, Persil, Poivre noir, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux poires et au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Confiture de pêches, Eau de vie, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Mascarpone, Mirabelle, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brioche vendéenne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Eau de vie, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Grives au poellon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Grive, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine aux deux dindes (5ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Dinde, dindon, Eau de vie, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Forêt noire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Levure chimique, Mirabelle, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de Betty (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Eau de vie, Echalote, Farine, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de lièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Farine, Lard, Laurier, Lièvre, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Macarons aux griottines (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cerise, Crème fouettée, Eau de vie, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 134 minutes.
Daube de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lard, Laurier, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Daube de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lard, Laurier, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
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