Les mots retenus sont les suivants : eau, mer.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème de butternut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Courge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fruits de mer, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette méli-mélo de la mer (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes mer et terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Jambon cuit, Moules, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Noix, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cabillaud, Court-bouillon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mouclade charentaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daurade farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calamar, Chapelure, Coques, Daurade, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Friture du bord de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calamar, Citron, Crevettes, Farine, Huile d'arachide, Lait, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fettucine aux fruits de mer de la Gaspésie (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Crabes, Crevettes, Morue, Oignon, Palourde ou clovisse, Pâtes, Pétoncles, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade aux coques et haddock (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Coques, Crevettes, Echalote, Haddock, Huile, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de truite de mer aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème épaisse, Crème fraîche, Filet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cannellonis aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Blanc d'oeuf, Cannelloni, Colin, Crème fraîche, Crevettes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavés de truite aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Endive, Huile, Lard, Poivre, Riesling, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée légère de pommes de terre aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Graine de couscous, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeuf poché et salade tiède de confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Huile d'olive, Laitue, Noix, Oeuf, Pain, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau au sirop d'érable pur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Farine, Gingembre, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sirop d'érable, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier du pêcheur au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Lait, Pomme de terre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Graine de fenouil, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes fourrées aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crevettes, Farine, Huile, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Sauce blanche, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de poisson aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Fromage râpé, Moules, Riz, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dorade en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coques, Daurade, Huile, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Feuilletés de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Citron, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Fines herbes, Gambas, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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