Les mots retenus sont les suivants : eau, mer.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poivrons à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de Saumon au Gros Sel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Gros sel, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toshikoshi soba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algue, Algues kombu, Bonite, Mâche, Mirin, Piment, Poireau, Saké, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Petites pâtes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Moules, Muscadet, Oignon, Pâtes, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Soupe de coquillages au citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Citron vert, Coques, Huile, Moules, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Préparation du jambon cru (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cognac, Jambon, Laurier, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 28 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Soupe de pétoncles et crevettes asiastique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pétoncles, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de calamars au piment d'espelette et salade cuite de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile d'olive, Oignon, Piment, Roquette, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Farine, Fruits de mer, Poivre, Porto, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rumesco catalan (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade aux macaronis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Macaroni, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Le saumon et ses fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fruits de mer, Huile d'olive, Noix de muscade, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sucré salé de gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Fruits de mer, Gambas, Lavande, Miel, Pétoncles, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sucré salé de gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Fruits de mer, Gambas, Lavande, Miel, Pétoncles, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Lait, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Huîtres en gelée d'échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Echalote, Gélatine, Gros sel, Huître, Poivre blanc, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fideuas aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Safran, Seiche, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Lait, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassées d'Anguilles Fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anguille, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz aux fruits de mer et poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Fruits de mer, Oignon, Persil, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Echalote, Farine, Fruits de mer, Parmesan, Poireau, Vermouth Rouge (Martini, Cinzano), Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Maquereaux à la calabraise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Mie de pain, Pain, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Maquereaux à la calabraise (1ère rencontre marmitonne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Mie de pain, Pain, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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