Les mots retenus sont les suivants : eau, beurre, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Duo de pommes au boudin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Céleri, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Beignets au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile de friture, Levure chimique, Miel, Oeuf, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magret et sa compote pommes-raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Magret de canard, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de boudin noir et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Crème liquide, Echalote, Fromage râpé, Lait, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Talibure ou tourte aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Compote de pommes, Farine, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée de chou aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou, Clou de girofle, Laurier, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Velouté de topinambour aux poivrades grillés et au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Opera (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Fécule de pomme de terre, Huile, Meringue, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pommes de terre au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gruyère, Lait, Poivre, Pomme de terre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gelée de groseilles, Gingembre, Poivre noir, Pomme, Pruneau, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Foie de génisse à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fécule de pomme de terre, Foie de génisse, Jambon, Maïs, Morille, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pommes de terre farcies forestières (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Huile d'arachide, Jambon cru, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tarte aux pommes jean-rené (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Citron jaune, Farine, Jus de citron, Pâte feuilletée, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Purée de Pois Chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Jambon, Jambon de Bayonne, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Restes choucroute en jardinière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Choucroute, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Dampfnüdle alsaciens (pains soufflés à la vapeur) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Compote de pommes, Farine, Huile, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gnocchis de pomme de terre à la piémontaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Parmesan, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Boudin aux pommes et aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Ciboulette, Cumin, Jus de citron, Petit pois, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boudin aux pommes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Ciboulette, Miel, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
El'rassacach (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Haricots blancs, Lard, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de foie gras à la chicorée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Cassonade, Chicorée, Echalote, Foie gras, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pâte gourmande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Foie gras, Huile d'olive, Magret de canard, Pâtes, Poivre blanc, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Crêpes bretonnes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Crêpes au froment, Crêpes au sarrasin, Farine, Farine de sarrasin, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
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