Les mots retenus sont les suivants : cumin, coriandre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquelets marinés à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coquelet, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merkouda (spécialité algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile de friture, Oeuf, Poivre, Purée en flocon, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade Pommes, Concombre aux Haricots Moong (Indien) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Graine de moutarde, Haricots secs, Huile, Piment, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits encornets aux pois chiche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calamar, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de légumes aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Gros sel, Poivron, Pomme de terre, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre à la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
P'tits Falafels (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Huile, Levure, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quichettes aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Gouda, Graine de cumin, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines farcies à la végétalienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Aubergine, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dhal aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coriandre, Cumin, Epinard, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Piment, Pois cassés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes d'agneau coriandre, cumin et citron confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Cumin, Ecorces de citron confit, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème brûlée tomates confites et parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Crème liquide, Cumin, Jaune d'oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet rôti à la marocaine (recette facile mais bonne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Huile, Oignon, Piment doux, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de navets aux dattes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Dattes, Graine de cumin, Huile d'olive, Navet, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Daurade, Huile, Olive, Paprika, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet makhani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Coulis de tomate, Crème fraîche, Graine de cumin, Huile végétale, Jus de citron, Piment, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à la coriandre et citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bonbons piments (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Cumin, Fève, Gingembre, Oignon, Piment, Pois secs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Porc au caramel de maud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Cannelle, Cardamome, Champignons noirs, Coriandre, Cumin, Graine de soja, Oignon, Porc, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon de veau à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Cumin, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Oignon grelot, Poivre, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carottes, pommes de terre, navets en épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Navet, Oignon, Pomme de terre, Quatre épices, Sucre en morceaux, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de Poivrons au Gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Graine de coriandre, Menthe, Moëlle de boeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Epaule d'agneau de lait confite aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Echalote, Graine de coriandre, Graine de cumin, Lait, Pomme de terre, Safran, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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