Les mots retenus sont les suivants : cuisson, truite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croques en bouche de concombre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron vert, Concombre, Crabes, Menthe, Oeuf, Paprika, Piment, Poivre blanc, Pomme, Ricotta, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poissons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Basilic, Cumin, Daurade, Filet de poisson, Huile, Limande, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de truite en feuille de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chapelure, Ciboulette, Citron, Cornichon, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de truite saumonée aux framboises et baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Beurre, Echalote, Fleur de sel, Framboise, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Flan de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Filet de poisson, Gruyère, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeur de laitue à la truite fumée (scandinavie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème liquide, Lait, Laitue, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulés de saumon fumé au fromage et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Boursin, Ciboulette, Crème liquide, Fines herbes, Fromage carré frais, Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de truite à la crème de matcha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Saumon, Thé, Thé vert, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couronne aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Ciboulette, Citron, Fromage blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs marbrés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Bette, Clou de girofle, Curcuma, Epinard, Gros sel, Jus de betterave, Mayonnaise, Oeuf, Raifort, Roquette, Thé, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Truite jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain aux 2 poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Daurade, Filet de poisson, Limande, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truites tricolores (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Court-bouillon, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au Cresson et à la Truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Crème chantilly, Crème liquide, Cresson, Oeuf, Pâte feuilletée, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake saumon feta olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Farine, Feta, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake à la truite fumée et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'arachide, Levure, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Truite fumée, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble au poisson light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Curcuma, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Fumet de poisson, Oeuf, Saumon, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble au poisson light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Curcuma, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Fumet de poisson, Oeuf, Saumon, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bouquet garni, Crème liquide, Escalope, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Saumon fumé, Tomate, Truite, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Duo de Truite et Congre en Robe d'Épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Congre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel, Truite, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot au Feu de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Cabillaud, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fumet de poisson, Huile d'olive, Moules, Navet, Oignon, Poireau, Saint-Pierre, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de patates douces au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Graine de sésame, Haddock, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Oeuf, Patate douce, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de poisson en assiette du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Echalote, Filet de poisson, Fromage râpé, Huile d'olive, Moules, Poivre, Rouille, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Velouté de poireaux à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Crème, Farine, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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