Les mots retenus sont les suivants : cuisson, truite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truite saumonée et sa crème citronnée aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oignon, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de truite au jus de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Graine de fenouil, Jus de pommes, Poivre, Pomme, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petites lasagnes tièdes à la truite et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites et croûtons au beurre citrônné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Croûtons, Farine, Huile, Pain de campagne, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truite à l'africaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Câpres, Citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Tabasco, Truite, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truite en Papillote Rigolote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Citron, Citron jaune, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Raisins secs, Sel, Tagliatelle, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Filets de truite panés aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Graisse de canard, Noisette, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de truite saumonnée aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Court-bouillon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuille au saumon, courgettes et ravioles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Comté, Courgette, Crème liquide, Emmental, Gruyère, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de truite au cornas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de quinoa de la mère anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Quinoa, Sel, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon roulé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Fromage cottage, Gélatine, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto au vin blanc et truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de truite de mer aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème épaisse, Crème fraîche, Filet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavés de truite aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Endive, Huile, Lard, Poivre, Riesling, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de poisson au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Concentré de tomates, Crème fraîche, Filet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillote de truite sur julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Macédoine de légumes, Moules, Poireau, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake à la truite fumée et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'arachide, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de truite aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Huile de noisette, Noisette, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte diététique à la truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Cresson, Oeuf, Pamplemousse, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Graine de fenouil, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de poisson aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Fromage râpé, Moules, Riz, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes Truite-Oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Lasagne, Mascarpone, Noix de muscade, Oseille, Parmesan, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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