Les mots retenus sont les suivants : cuisson, poitrine, fumee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux lardons et ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Dinde, dindon, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Champignons farcis au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochette de saint-jacques au lard, papillote de légumes à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fleurette, Graine de coriandre, Mélange d'épices, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poitrine fumée, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lard, Oeuf, Pâte brisée, Poitrine fumée, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulade de dinde à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Huile d'olive, Olive, Olives vertes, Poitrine fumée, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte plaisir à la poitrine fumée, mozzarella et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Chou, Mozzarella, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de choux de bruxelles aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choux de Bruxelles, Echalote, Marrons, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de poulet de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Escalope de poulet, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe poireaux pomme de terre, petit goût fûmé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Graine de soja, Noisette, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poires au lard d'eric (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Crème liquide, Lard, Pain baguette, Poire, Poitrine de porc, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poires au lard d'eric (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Crème liquide, Lard, Pain baguette, Poire, Poitrine de porc, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougail bringelle et boucané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curcuma, Oignon, Piment, Poitrine fumée, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon feuilleté aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Persil, Poitrine fumée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Haricots rouges au vin (bourgogne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Haricots rouges, Oignon, Poitrine de porc, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magrets de canard à la vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Coriandre, Magret de canard, Oignon nouveau, Poitrine fumée, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cailles en feuilles de vigne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignon, Citron, Poitrine de porc, Porto, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Le far noir du finistère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine de sarrasin, Lait, Oeuf, Poitrine de porc, Pruneau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Estouffade d'endives au lard et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Endive, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poisson en papillote de chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Chou chinois (Pak-Choï), Huile d'olive, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poisson en papillote de chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Chou chinois (Pak-Choï), Huile d'olive, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Manhattan clam chowder (palourdes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clams, Lieu, Oignon, Palourde ou clovisse, Poitrine fumée, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou-fleur farci (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chou-fleur, Concentré de tomates, Foie de porc, Lait, Mie de pain, Poitrine fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet mignon en croute accompagné de pâtes fraîches aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pâtes fraîches, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Navets glacés au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Navet, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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