Les mots retenus sont les suivants : cuisson, magret, canard.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magrets de canard au gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret au miel et aux feuilles de laurier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Gros sel, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Gelée de groseilles, Lavande, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard sur lit de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gros sel, Magret de canard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard au miel, gingembre et figues fraiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Figue fraîche, Gingembre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux poireaux et magrets fumés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème épaisse, Huile d'olive, Magret de canard, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de canard aux champignons, sauce marron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fleurette, Magret de canard, Marrons, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magret de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cumin, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Clou de girofle, Graisse de canard, Gros sel, Laurier, Poivre, Quatre épices.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon au vin de paille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Chapon, Crème fraîche, Echalote, Marrons, Morille, Riesling, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Magret de canard aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Clou de girofle, Magret de canard, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canard cru mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Graine de sésame, Huile de noisette, Magret de canard, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade fraîcheur au magret de canard, pousses d'épinard et fraises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Epinard, Fraise, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Magret de canard à la coriandre et aux noix caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Coriandre, Fleur de sel, Magret de canard, Noix, Paprika, Poivre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard rôti aux mendiants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Magret de canard, Noix de muscade, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade mesclun au magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Feta, Huile de colza, Magret de canard, Mesclun, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard sauce des iles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Fond de volaille, Jus d'orange, Magret de canard, Miel, Orange, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret flambé a l'Armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cèpes, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Magret de canard, Olive, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de magrets au melon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Croûtons à l'ail, Fines herbes, Huile, Lardons, Magret de canard, Melon, Salades, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillotes de canard pomme-melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Echalote, Magret de canard, Melon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrines fruitées roquefort / canard (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Ciboulette, Citron, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Magret de canard, Poire, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard aux pêches et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Echalote, Magret de canard, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard aux pêches et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Echalote, Magret de canard, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard, sauce à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Jus d'orange, Magret de canard, Moutarde, Orange, Poivre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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