Les mots retenus sont les suivants : cuisson, choux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à la betterave (bortsch) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Chou rouge, Chou vert, Concentré de tomates, Crème aigre ou sûre, Cumin, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tieb (riz africain) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Chou, Daurade, Poisson séché, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Beignets au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile de friture, Levure chimique, Miel, Oeuf, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Râble de lièvre sauce bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Laurier, Lièvre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte aux broutes de Gilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brie, Cantal, Fromage à raclette, Graisse de canard, Mascarpone, Oignon, Pâte feuilletée, Roquefort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Choux farci en couche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chou blanc, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Soupe aux choux & vermicelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Lait, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Chou, Navet, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Soupe maison traditionnelle acadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou, Maïs, Navet, Oignon, Orge, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Choux rouge aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Côtes ou Côtelettes de porc, Lardons, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Rouelle de porc aux chouchimettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Chou, Choux de Bruxelles, Herbes de Provence, Paprika, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pièce montée de choux à la crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Canard rôti de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Canard, Clémentine, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Soupe campagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou, Haricots blancs, Jambon, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Porc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Rôti de palette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Haricots secs, Moutarde, Navet, Palette de porc, Pomme de terre, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 355 minutes.
El'rassacach (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Haricots blancs, Lard, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Crème, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paris-brest (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Café, Chou, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Houmous SANS pois chiches (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Choux de Bruxelles, Citron, Huile d'olive, Menthe, Olives vertes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Pâte à tarte ultra facile (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Fond de tarte, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Soupe vietnamienne oeuf poché et salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Laitue, Nouilles chinoises, Oeuf, Poivre, Pousses de soja, Salades, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Profiteroles aux Fraises des Bois et Sorbet (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Chou, Citron, Crème fouettée, Crème liquide, Fraise, Jus de citron, Muscat, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâté à tartiner (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Crème, Echalote, Foie de veau, Lait, Lard, Porc, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Profiteroles aux fraises - facile (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Fraise, Jus de citron, Oeuf, Sel, Sorbet, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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