Les mots retenus sont les suivants : cuisse, canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses de canard aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Canard, Huile, Navet, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carri de Canard (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Curcuma, Gingembre, Magret de canard, Oignon, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chausson de confit de canard à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Confit de canard, Foie gras, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Pâte feuilletée, Pignons, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cuisse de canard aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Armagnac, Canard, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cuisse de canard moutardée au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Graisse de canard, Laurier, Mie de pain, Moutarde, Persil, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cuisse de canard sauce au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cognac, Crème fraîche, Margarine, Poivre, Poivre vert, Sauce au poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard au caramel (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Canard, Cassonade, Haut de cuisse de poulet, Mélange d'épices, Poivre, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Canard au caramel (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Canard, Cassonade, Haut de cuisse de poulet, Mélange d'épices, Poivre, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 152 minutes.
Salade tiède de crosnes à l'effiliché de canard confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Crosne, Echalote, Gros sel, Huile de tournesol, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède de crosnes à l'effiliché de canard confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Crosne, Echalote, Gros sel, Huile de tournesol, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Confit de canard, Crème liquide, Echalote, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oeuf poché et salade tiède de confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Huile d'olive, Laitue, Noix, Oeuf, Pain, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de canard confite au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisse de Canard Rôti au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron confit, Huile, Jus de citron, Laurier, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisse de Canard Rôti au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron confit, Huile, Jus de citron, Laurier, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Canard, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pruneau, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aiguillette de canard, sabayon à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Cuisse de poulet, Echalote, Jaune d'oeuf, Lard, Pomme de terre, Sirop d'érable, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
L'envolée au Blackburn (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Canard, Fromage en tranche, Huile d'olive, Mayonnaise, Olive, Olives vertes, Pain, Poivre, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Yakitori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Caille, Cheddar, Filet et faux-filet de boeuf, Magret de canard, Mirin, Saké, Sauce soja, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de canard aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Crème liquide, Farine, Huile, Laurier, Poivre, Pruneau, Sel, Tagliatelle, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tatin d'endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Citron, Endive, Oie, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Courgettes farcies à la gasconne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Canard, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de confit de canard aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Canard, Cerfeuil, Ciboulette, Confit de canard, Estragon, Huile d'arachide, Noix, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cake au confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cornichon, Farine, Gruyère, Huile de noix, Huile de tournesol, Lait, Levure, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de dinde aux flageolets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Concombre, Cuisse de dinde, Flageolet, Graisse de canard, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.