Les mots retenus sont les suivants : cuisse.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de mesclun au lapin et aux capucines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile, Lapin, Mesclun, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet tomates et curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Oignon, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Médaillon de porc à la crème dijonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Filet de porc, Herbes de Provence, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit de canard aux endives braisées et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Canard, Champignon, Confit de canard, Endive, Graisse de canard, Roquefort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisse de dinde vignoble (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Cuisse de dinde, Echalote, Lardons, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à la bière de séverine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Crème fraîche, Farine, Poivre, Poulet, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Manchons de canard aux navets caramélisés (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Canard, Cassonade, Navet, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Canard aux figues farci de son foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cuisses de poulet en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Carotte, Cuisse de poulet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de lapin au cidre et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cidre, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Cuisses de pintade en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Moutarde, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet mariné à s'en lécher les doigts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Huile végétale, Miel, Poivre, Sauce soja, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Haut de cuisse de poulet, Huile, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet et crème de melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Haut de cuisse de poulet, Huile, Melon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet et crème de myrtilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Brousse, Haut de cuisse de poulet, Huile, Myrtille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Citron, Lapin, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de poulet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de dinde aux fèves fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cuisse de dinde, Echalote, Estragon, Fève, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisse de Poulet Fermier d'Auvergne à l'Auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Morille, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes Parmentières de Confit de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Canard, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de canard confites en croûte de sel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Canard, Farine, Graisse de canard, Gros sel, Jaune d'oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cuisse de poulet, Margarine, Miel, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisse de dinde au bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cuisse de dinde, Haricot vert, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisses de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Cidre, Gingembre, Miel, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux abricots et oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricots au sirop, Ciboulette, Haut de cuisse de poulet, Poivre, Raisins secs, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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