Les mots retenus sont les suivants : cuisse.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux poivrons façon tajine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Semoule, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Papillotes de lapin au cidre et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cidre, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Volaille de bresse demi-deuil et petit légumes de la mère brazier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Gros sel, Navet, Poireau, Riz, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard aux figues farci de son foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de dinde aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cuisse de dinde, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cuisse de dinde en cocotte au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Cuisse de dinde, Herbes de Provence, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cuisses de Cannettes au Cidre et aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canette, Cidre, Gingembre, Miel, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet au yaourt épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Coriandre, Cumin, Haut de cuisse de poulet, Paprika, Poivre blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chapon au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Cuisse de dinde à la muscade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Dinde, dindon, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cuisse de dinde confite à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Coriandre, Cuisse de dinde, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Faisan au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Escalope, Faisan, Foie gras, Huile, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parmentier au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Confit de canard, Crème fraîche, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet sur fusilli, aux agrumes et aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fusilli, Laitue, Noix de cajou, Noix de pécan ou pacane, Orange, Pamplemousse, Poulet, Raisins secs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ragoût aux poivrons et paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Paprika, Piment, Poivron, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Hauts de cuisse de poulet a la Thailandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de sésame, Haut de cuisse de poulet, Huile de canola, Huile de sésame, Miel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet pili-pili (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Echalote, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Miel, Piment, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet à la faisselle et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Faisselle, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Paprika, Piment doux, Sauce pimentée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet mariné au gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Cuisse de poulet, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Poulet, Saké, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet en robe caramel et cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Confit de canard, Crème fraîche, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet chinois (2) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Farine, Haut de cuisse de poulet, Huile végétale, Miel, Oignon, Poitrine de poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cuisses de poulet panées et pommes de terre au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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