Les mots retenus sont les suivants : cuillere, aperitif.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Verrine colorée pour apéritif (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Crème fraîche, Petit pois, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aumonière de chèvre sur lit de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Lard, Tapenade, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rillettes de maquereau selon mon oncle (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Maquereau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte au thon et à la tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Gruyère, Moutarde, Oignon, Pâte brisée, Salades, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain de crevettes aux oignons et à l'ail (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crevettes, Huile de colza, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au Thon et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Gruyère, Moutarde, Oignon, Pâte brisée, Salades, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Loup (ou bar) à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Anis, Bar (ou loup), Câpres, Huile d'olive, Olives noires, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'oignon comme en Bresse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Huile de tournesol, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Brick de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Poireau, Poivron, Sauce soja, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes façon Pékinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Huile de sésame, Sauce d'huître, Vinaigre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coques de concombre farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Fines herbes, Oeuf, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de moules et fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Fenouil, Huile de tournesol, Moules, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Caviar de thon libanais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pannequets de mozzarella à la viande de grison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate, Tranche de viande.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rillettes de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Persil, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toasts aux rillettes de saumon parfumées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cornichon, Crème liquide, Moutarde, Pain, Piment, Poivron rouge, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
La crème brûlée de foie gras aux cacahuètes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Cassonade, Crème anglaise, Crème liquide, Foie gras, Jaune d'oeuf, Oeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
La pompe aux grattons (recette du Berry) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Lardons, Levure, Oeuf, Pâte à brioche, Sel.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Cake aux olives et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Lardons, Levure chimique, Moutarde, Oeuf, Olives vertes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roulé au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bonbon, Ciboulette, Crème fraîche, Pain de mie, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce pour apéritif (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crème de queues de langoustines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Boursin, Fines herbes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes à la nioulaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Gingembre, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crostini italiens (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse d'avocat au saumon fumé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Cerise, Citron, Crème fraîche, Laitue, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.