Les mots retenus sont les suivants : croquants.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au curry et au philadelphia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Curry ou Cari, Fines herbes, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Pousses de soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de dinde aux brocolis à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre tiède au thon (à la thaïlandaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Haricot vert, Huile d'olive, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Steak, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard rôti au sirop d'érable, ail en chemise et légumes nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Carotte, Graine de coriandre, Haricot vert, Huile d'olive, Magret de canard, Navet, Poireau, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cèpes, Châtaigne, Huile de pépins de raisins, Margarine, Oignon blanc, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet frit avec des beignets de maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile d'arachide, Lait, Levure, Maïs, Oeuf, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Fleur de sel, Gésiers de canard confit, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Potimarron, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Cassonade, Coquilles Saint-Jacques, Gingembre, Huile, Jus d'orange, Oignon, Orange, Poireau, Sauce soja, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes et moules aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Lard, Moules, Oignon, Paprika, Parmesan, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilleté de poireaux au Maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Crème, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Maroilles, Parmesan, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de poulet sauce soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Concombre, Escalope de poulet, Fécule, Gingembre, Graine de soja, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe chinoise au tofu (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons noirs, Courgette, Fève, Graine de sésame, Oignon, Pain baguette, Pâte brisée, Poivre, Sauce tamari, Sel, Tofu, Vermicelle, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petite salade d'été aux crottins de Chavignole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Blé, Echalote, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade à la tahitienne pour soirées Bridget Jones (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait de coco, Piment, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Fraîcheur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Betterave, Carotte, Coeur de palmier, Concombre, Haricot vert, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Brioche individuelle, Citron, Foie de veau, Foie gras, Haricots coco, Haricots secs, Huile d'olive, Jus de citron, Pêche, Poivre, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vermicelles chinois aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Epinard, Huile d'olive, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe aux légumes croquants (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Concombre, Huile d'olive, Oignon blanc, Pain baguette, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de légumes nouveaux glacés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Baies roses ou rouges, Beurre, Carotte, Courgette, Graine de fenouil, Haricots secs, Navet, Oignon nouveau, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Berlinerbrot (petits gâteaux de noël chocolat amandes cannelle) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Boudin noir, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Citron, Farine, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pâte sablée, Piment, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari au pangasius (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Curry ou Cari, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pangas, Piment, Poire, Pois mange-tout, Poivre, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Omelette aux légumes de mina (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerise, Courgette, Fromage râpé, Haricots secs, Huile, Oeuf, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poivrons rouges confits (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon rouge, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Ras el hanout, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet caramélisé à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Cassonade, Huile, Jus de citron, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Piment, Piment doux, Poivron vert, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe thaï crevettes ou poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Jus de citron vert, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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