Les mots retenus sont les suivants : croquants.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croquant de chèvre frais et salade (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'arachide, Huile de noix, Mâche, Noix, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Clafoutis de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Courgette, Farine, Fenouil, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feijoada ( cassoulet portugais ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chorizo, Haricots rouges, Laurier, Oignon, Paprika, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte printanière (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Wok d'Agneau aux Légumes Croquants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Penne aux quatre fromages et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Emmental, Fromage de chèvre, Gorgonzola, Gros sel, Parmesan, Penne, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Dinde Marinés au Citron et ses Légumes Croquants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Citron jaune, Coriandre, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Maïs, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquants aux amandes sans gluten (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Boudin, Cassonade, Farine, Gluten de blé, Levure, Levure chimique, Oeuf, Riz, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Courgettes marinées à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Délice asiatique sauce à l'arachide (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Blé, Brocoli, Champignon, Graine de sésame, Huile, Linguini, Piment, Poivron, Sauce soja, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de dinde marinés au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Citron jaune, Coriandre, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Maïs, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Les restants font de bon repas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Lait, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe de tomates, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nouilles frites et croquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Echalote, Jus de citron, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Saindoux, Sauce soja, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz aux crevettes à l'ail (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre à l'ail, Bouillon de poulet, Céleri, Crevettes, Echalote, Huile, Olive, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de filets de saint pierre aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Courgette, Filet de poisson, Huile d'olive, Piment, Poivre, Saint-Pierre, Sel, Soupe de légumes, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade fine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Fromage de tête, Huile d'olive, Moutarde, Petit pois, Poivre, Riz long, Romarin, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade Complète au Boulgour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Boulghour (blé concassé), Citron, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet sauté aux légumes (shop suey) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Escalope de poulet, Germes de soja, Gingembre, Huile, Oignon blanc, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nouilles chinoises au boeuf et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Brocoli, Carotte, Champignons noirs, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Nouilles chinoises, Poireau, Poulet, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet salsa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cheddar, Coriandre, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Miel, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce salsa, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croquants aux amandes (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Extrait d'amande amère, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levure chimique, Oeuf, Pain, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Millet Épicé aux Pommes et aux Mûres et son Croquant de Chocolat au Quinoa Soufflé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Cinq épices, Fromage blanc, Jus d'orange, Mélange d'épices, Millet, Mûres, Pomme, Quinoa, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cardamome, Carvi, Echalote, Epinard, Fleur de sel, Huile d'olive, Huile de colza, Orange, Riz, Sauce tosa shoyu, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Beignets de lotte Bretonne en trio d'agrumes confits, croquants d'artichauts violets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Algue, Artichaut, Citron, Farine, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Orange, Pamplemousse, Pâte à beignets, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crème Renversée aux Bananes Epicées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Banane, Beurre, Cannelle, Caramel, Crème, Lait, Lait de coco, Oeuf, Safran, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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