Les mots retenus sont les suivants : croquant.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de poulet curry-coco au chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou-fleur, Curry ou Cari, Lait de coco, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La tarte au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fleurette, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan de Brocoli au Piment d'Espelette, Poulet et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bami (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Chou, Graine de soja, Haricot vert, Huile, Oignon, Pousses de soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet Mignon à la Pistache et au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Filet mignon de porc, Lavande, Miel, Moutarde, Pistache, Poivre, Polenta, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtettes surprise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Oignon, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivron rouge, Tranche de viande.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Délice et Saveur d'Automne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème de cassis, Gélatine, Liqueur de pommes (manzana, manzanita ...), Noisette, Orange, Pamplemousse, Pomme, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Soupe d'agneau et de légumes (kjötzupz) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Epaule d'agneau, Flocons d'avoine, Haricots blancs, Oignon, Poivre, Quatre épices, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Petit épeautre aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Epeautre, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cabillaud en farandole - purée de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Cabillaud, Carotte, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette végétarienne à la chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Gingembre, Huile végétale, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce tamari, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sandwichs à la ganache fouettée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Amande, Cacao - Chocolat en poudre, Canneberge, Crème, Gingembre, Lait, Noix, Pistache, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare frais et anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Poivre noir, Salsifis, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon mi-cuit, pois gourmand, orient (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caramel, Crème, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron, Pois chiches, Pois gourmands, Sel, Steak, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau au chou croquant et à la crème d'épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Céleri, Chou, Chou vert, Crème, Jarret de veau, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fèves Fraîches en Salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Fève, Huile, Huile de noix, Mesclun, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade grecque très rapide (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sandwich frais d'été (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Laitue, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sandwich frais d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Laitue, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio frais de thon rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Fleur de sel, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Pourpier aux Oignons Nouveaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Fleur de sel, Huile de noix, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Poivre blanc, Pourpier, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes aux asperges, crevettes, petits pois et lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Crème liquide, Crevettes, Huile, Lard, Nouilles, Olive, Pâtes, Petit pois, Spaghetti.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crostini au chou fleur (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Huile, Huile d'olive, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Tomate confite, Tomate confite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dhaal de lentille au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Colombo, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Graine de coriandre, Lait de coco, Laurier, Lentilles, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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