Les mots retenus sont les suivants : croquant.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tiramisu exotique (mangue, passion, vanille) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Chocolat, Fructose, Fruit de la passion, Mangue, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Vanille, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrine de thon croquant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron jaune, Concombre, Coriandre, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Poivron rouge, Radis, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz zen à la Julie (micro-ondes) (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de céleri, Huile végétale, Piment, Piment doux, Poivre, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de champignons de paris à la tomate et au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Champignons de Paris, Cornichon, Coulis de tomate, Huile, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tiramisu croquant au caramel ou au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Cassonade, Feuille de brick, Lait, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croquant au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Condiment aux prunes et au potiron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Graine de moutarde, Laurier, Oignon, Potiron - Citrouille, Prune, Raisin, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquant de poulet au citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron vert, Cumin, Farine de blé, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustillants de quinoa sucré/salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Feuille de brick, Graine de sésame, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Quinoa, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux tomates et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Courgette, Crème liquide, Moutarde, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petites tartes de galettes et saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Epinard, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce au brocoli pour pâte (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Crème de champignon, Fromage râpé, Jus de citron, Lait, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de surimi poêlé et ses légumes fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Courgette, Haricot vert, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de Surimi poêlé et ses légumes fondants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Courgette, Haricot vert, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux asperges fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Echalote, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tatin de pommes, crumble et glace vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Cidre, Farine, Pomme, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hamburger de saumon (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos de surimi poêlés et ses légumes fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Courgette, Haricot vert, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de porc à la courgette et à la carotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Courgette, Echine de porc, Farine, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade limousine et croquant de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Châtaigne, Fromage de chèvre, Moutarde, Noix, Pomme, Salades, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mulet échoué dans un éboulis sur le col du Galibier...blettes et menthe fraîche du jardin, cumin sauvage et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Huile d'olive, Menthe, Miel, Mulet, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poulet aux mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile d'olive, Lait de coco, Mangue, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte alsacienne et croquant amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Amande, Amandes effilées, Beurre, Eau de vie, Mirabelle, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondant croustillant de chocolat et amande sauce caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chocolat, Crème liquide, Farine, Oeuf, Pâte d'amandes, Pralin, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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