Les mots retenus sont les suivants : crepine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet idiot en visite à Liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bière, Crépine de porc, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras en crepinettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Jambon, Magret de canard, Poivre, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de foie d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Cumin, Foie d'agneau, Harissa, Huile d'olive, Sauce pimentée, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Palette à la diable à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Crème fleurette, Noix de muscade, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Râble de lapin farci à l'estragon, sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Crème fraîche, Crépine de porc, Estragon, Huile, Lapin, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet mignon farci aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignon, Courgette, Crépine de porc, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de garenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Crépine de porc, Lapin, Lard, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Terrine de garenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Crépine de porc, Lapin, Lard, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 164 minutes.
Rosbeef de bison au foie gras et boudins blancs truffés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bison, Boudin blanc, Cèpes, Champignon, Crépine de porc, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Pleurotes, Rosbif.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiette du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crépine de porc, Escalope de dinde, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Jambonette de poulet au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Crème, Crépine de porc, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Epinard, Foie de porc, Joue de porc, Noix de muscade, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Caillettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Chair à saucisse, Crépine de porc, Epinard, Huile, Noix de muscade, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boulettes de farce à caillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Salade frisée, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de farce à caillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Salade frisée, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de porc aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crépine de porc, Echine de porc, Lait, Lardons, Oeuf, Pain, Persil, Porc, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Foie de porc en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crépine de porc, Echalote, Foie de porc, Lard, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Saumon au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crépine de porc, Echalote, Estragon, Lard, Poitrine de porc, Poivre, Saumon, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine verte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palets de tripes croustillantes au Chutney de Granny Smith (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Chutney, Crépine de porc, Moules, Oignon, Pomme, Raisin, Sucre roux, Tripes, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de veau aux prunes rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Carotte, Coulis de tomate, Crépine de porc, Foie de veau, Oignon, Poivre, Prune, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Endives braisées au jambon, farcies aux cinq viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Citron, Crépine de porc, Endive, Filet de porc, Foie de volaille, Gorge de porc, Jambon de Parme, Sauge, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine épinards, blettes et oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine de lapin (recette familiale) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Crépine de porc, Estragon, Gelée au madère, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de poireaux au cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crépine de porc, Dinde, dindon, Echalote, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.