Les mots retenus sont les suivants : creme, fraiche, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalope de dinde lard fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de dinde, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Jus de citron, Lard, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage girolles pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Ciboulette, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de fenouil aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Ciboulette, Echalote, Fenouil, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soufflet de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème liquide, Huile d'olive, Menthe, Oignon rouge, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de poulet et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Purée de légumes au surimi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux poireaux et à la volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage râpé, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de Dinde au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
St jacques marinées, sauce au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Merlan, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon aux fruits de deux saisons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Pêche, Quatre épices, Raisin, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon aux fruits de deux saisons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Pêche, Quatre épices, Raisin, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Millefeuilles de saumon et lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile de tournesol, Lentilles, Moutarde, Oignon, Saumon fumé, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin mariné aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème fraîche, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux morilles et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Morille, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de citron vert, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mille-feuilles 'seguin' gratiné (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lasagne, Miel, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mille-feuilles 'seguin' gratiné (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lasagne, Miel, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Boeuf, Céleri-rave, Chou blanc, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre noir, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin aux fruits du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ail, Crème, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche des vendanges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauce aux lumas (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Court-bouillon, Crème fraîche, Escargots, Farine, Gros sel, Persil, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard sauce au foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canette, Cognac, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de chou et sa purée d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannelloni à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Camembert, Cassonade, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Lardons, Lasagne, Poivre 5 baies, Pomme, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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