Les mots retenus sont les suivants : creme, fraiche, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de quinoa de la mère anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Quinoa, Sel, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de pintade au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Haut de cuisse de poulet, Huile de noix, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté du phare de L'ile Vierge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de pommes de terre au concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Omelettes au four aux échalotes confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche à la lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Crème fraîche, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chaussons aux fraises balsamiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caramel, Crème fraîche, Farine, Fraise, Lait, Levure de boulanger, Noix de muscade, Oeuf, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Escalopes de Dinde et sa Crème de Pourpier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Escalope de dinde, Huile de noix, Poivre, Pourpier, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de moules au piment de Cayenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Moules, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche tomates, mozza, pancetta et pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Crème fraîche, Lait, Mozzarella, Oeuf, Pancetta, Pâte feuilletée, Pesto, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte diététique à la truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Cresson, Oeuf, Pamplemousse, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillote de saumon et épinards en brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier de rognons de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Oignon, Pomme de terre, Porc, Rognons, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche au thon et aux oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Les soleils de lincou (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron vert, Crème liquide, Noix, Noix de muscade, Pain de campagne, Poivre, Pruneau, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade au poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Figue fraîche, Jus d'orange, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Meunière de foie gras à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Crème fraîche, Farine, Foie gras, Miel, Pain, Pomme, Roquette, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Petits flans de coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade aux citrons verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Cognac, Crème fraîche, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartichèvre provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau de chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de pommes de terres alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de pommes de terres alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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