Les mots retenus sont les suivants : creme, brulee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème brûlée de foie gras et figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Crème liquide, Figue fraîche, Figue sèche, Fleur de sel, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre blanc, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble tomates et chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Farine, Fromage de chèvre, Laurier, Noisette, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème brûlée à la catalane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Citron, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème brûlée aux épices de marine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Crème fleurette, Curcuma, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poire brûlée nappée de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Caramel, Cassonade, Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Menthe, Poire, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousse au Chocolat, Coeur Crème Brûlée et Griotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerises griottes, Chocolat noir, Crème liquide, Eau de vie, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crème brûlée à la vanille Bourbon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La tarte aux framboises d'Eryn (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Mascarpone, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Crème brûlée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Ananas, Cognac, Crème, Fruits exotiques, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Mangue, Rhum, Sucre, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de Fruits Rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème dessert (Danette, Mont-Blanc ...), Crème liquide, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Jaune d'oeuf, Menthe, Mûres, Pistache, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Galettes de courgettes aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crème brûlée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amaretto, Anis, Café, Citron, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crème brûlée de foie gras aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Porto, Porto rouge, Sel, Spéculoos, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème brûlée de foie gras et feuilleté de foie aux amandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cassonade, Cognac, Crème, Echalote, Foie de volaille, Foie gras, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème brûlée (et variantes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Café, Cassonade, Crème fleurette, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Graine de couscous, Lait, Lavande, Oeuf, Spéculoos, Sucre, Sucre vanillé, Thé au jasmin, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Café bistrot gourmand (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Caramel, Cassonade, Chocolat, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Le Sicilien (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Sicilien (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chocolat au lait, Chocolat noir, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Abricochoc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Déclinaison en coque de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème épaisse, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de poire, Miel, Noix, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crème Brûlée au Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème de cassis, Crème épaisse, Escalope, Foie gras, Graine de sésame, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de lychees (soho), Morille, Noisette, Pavot, Pignons, Poivre, Porto rouge, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au sucre revisitée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin, Cannelle, Caramel, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait en poudre, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Mulitidélices aux chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Armagnac, Beurre, Chocolat, Crème, Farine, Fond de tarte, Framboise, Kiwi, Oeuf, Orange, Poire, Pomme, Pruneau, Raisin, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.