Les mots retenus sont les suivants : courgettes, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à l'étoile de badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Confiture de courgettes aux épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Confiture, Courgette, Croustilles ou Chips, Gingembre, Jus d'orange, Orange, Poivre, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Couscous poulet et merguez facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Navet, Pois chiches, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau sucré aux courgettes et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Citron, Courgette, Farine, Huile, Levure, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tagine de canard confit aux patates douces et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Bouillon de volaille, Canard, Courgette, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Poivre 5 baies, Quatre épices, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de légumes allégé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Cabillaud, Courgette, Fromage râpé, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de poulet aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Courgette, Cuisse de poulet, Oignon, Olive, Orange, Piment, Poivron rouge, Ras el hanout, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de jambon aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Courgette, Curry ou Cari, Fromage blanc, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de pommes de terre et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Courgette, Echalote, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Gros sel, Herbes de Provence, Lardons, Noix de muscade, Pomme de terre, Sauce béchamel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Trio de légumes aux 2 épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Purée sucrée salée d'aubergines et courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Courgette, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Noix de coco, Piment doux, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de Kefta et patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Curcuma, Haricots rouges, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Patate douce, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ratatouille (2) (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tajine de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Pizza pita (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Cheddar, Concentré de tomates, Courgette, Fromage râpé, Jambon, Mozzarella, Oignon, Orange, Pain pita, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tempura de légumes facile et rapide (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignon, Courgette, Eau gazeuse (ex. perrier), Farine, Gingembre, Huile, Jaune d'oeuf, Paprika, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chutney de courgettes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Chutney, Courgette, Gros sel, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Idées de légumes d'accompagnement (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Courgette, Huile d'olive, Huile de friture, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porto, Quatre épices, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillotes de selle d'agneau aux herbes et courgettes aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron confit, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile, Huile d'olive, Olive, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Confiture de courgette aux fruits secs (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Caramel, Citron, Confiture, Courgette, Dattes, Pâte d'amandes, Raisin, Raisins secs, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte aux courgettes et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Fond de tarte, Moutarde, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crumble aux légumes qui restent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de dinde carottes courgettes et soja (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Coriandre, Courgette, Crème, Curry ou Cari, Escalope de dinde, Huile d'olive, Lait de coco, Piment, Poivre, Pousses de soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin du soir pâtes-légumes à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Crème, Curry ou Cari, Farfalle, Garam massala, Oignon, Pâtes, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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