Les mots retenus sont les suivants : courge, muscade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de courge butternut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Courge, Crème liquide, Noix de muscade, Parmesan, Persil, Pignons, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulés de jambon au potiron gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courge, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de courge au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courge, Crème, Echalote, Gingembre, Noix de coco, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à la courge musquée et à la pomme verte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Coriandre, Courge, Curry ou Cari, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Poire, Pomme, Potiron - Citrouille, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courge gratinée façon exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courge, Crème liquide, Curry ou Cari, Fromage râpé, Lait de coco, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de courge princesse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Courge, Crème épaisse, Curry ou Cari, Graisse de canard, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Potimarron, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crumble de Courge Butternut au Chèvre et Bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Chapelure, Courge, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté butternut et muscade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Ciboulette, Courge, Crème, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de Courge Longue de Nice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courge, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Butternut et courgette en gratin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Comté, Courge, Courgette, Cumin, Emmental, Gingembre, Lait concentré non sucré, Noix de muscade, Oignon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tarte de courge sucrée aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Cannelle, Cassonade, Courge, Crème fraîche, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pâte brisée, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe de Courge Butternut (doubeurre) à la Pomme et aux 4 Épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Courge, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivre noir, Pomme, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Marbré d'halloween (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Comté, Courge, Cumin, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte au potimarron (ou butternut) aux noix et sirop d'érable (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Courge, Crème liquide, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de muscade, Potimarron, Sirop d'érable, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de courge façon gilou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Courge, Crème fraîche, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de courges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courge, Crème fraîche, Fromage râpé, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau à la courge (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Courge, Farine, Huile, Levure chimique, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de potiron, brandade de morue et surimi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Courge, Farine, Gruyère, Levure, Morue, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratins à la Patate Douce et Courge Muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Cheddar, Ciboulette, Courge, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de Courge à la Crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Courge, Crème aigre ou sûre, Crème fraîche, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Pain, Poivre blanc, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Velouté aux courges et Sambuca (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courge, Crème, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sambuca, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Salade de mesclun à la courge confite et au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Courge, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Timbale de potiron, sauce aux fanes de navets (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courge, Huile d'olive, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.