Les mots retenus sont les suivants : cotes, agneau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chorba constantinoise de peps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Pâtes, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtes d'agneau aux pommes de terre et à l'orge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile, Oignon, Orge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Etuvé de légumes à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Haricot vert, Laitue, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Agneau aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Graine de coriandre, Gros sel, Huile, Mouton, Petit pois, Pois gourmands, Poivre noir, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Epaule d'agneau de Thomas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gigot d'agneau bravade au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Gigot d'agneau, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Côtes d'agneau aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Endive, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tajine d'agneau aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment doux, Raisins secs, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Souris d'agneau caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Cumin, Echalote, Fond de veau, Miel, Romarin, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pot au feu mongol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Clou de girofle, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme de terre, Serpolet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sauce aux framboises (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Echalote, Framboise, Gelée de framboises, Groseille, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carré d'agneau en couronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricots au sirop, Agneau, Beurre, Carré d'agneau, Chapelure, Citron, Oignon, Orange, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côte d'agneau à l'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Echalote, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Olives noires, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flageolet aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Carotte, Fenouil, Flageolet, Graisse de canard, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes d'agneau à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Amandes en poudre, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grillons de ris d'agneau en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Epinard, Graisse d'oie, Huile, Pignons, Poivre, Pomme, Ris d'agneau, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes d'agneau en crépinettes de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crépine de porc, Légumes surgelés, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croustillant d'agneau aux pleurotes et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Echalote, Oignon rouge, Pâte filo ou phyllo, Pleurotes, Sirop d'érable, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Cannelle, Curcuma, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Origan (Marjolaine), Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carré d'agneau en couronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricots au sirop, Agneau, Beurre, Carré d'agneau, Chapelure, Citron, Oignon, Orange, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau aux violettes et aux graines de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Fond de volaille, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulgour d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Huile, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epaule d'agneau aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Crème liquide, Epaule d'agneau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré d'agneau et légumes farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carré d'agneau, Cerfeuil, Courgette, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tapenade, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.