Les mots retenus sont les suivants : cote, porc, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de porc à l'orange et à la compote de chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Endive, Filet de porc, Lard, Orange, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Palette de porc caramélisée (au coca) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Palette de porc, Poivre, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Friands à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Cinq épices, Farine, Germes de soja, Graine de sésame, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de porc sauce Dijon (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Farine, Filet de porc, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourtière de Noël (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Echalote, Fond de tarte, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtes levées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ail, Carotte, Cassonade, Céleri, Côtes ou Côtelettes de porc, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtes de porc à la fondue de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Gruyère, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de Porc au Jus de Pommes et Blinis de Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blinis, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Jus de pommes, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filets mignons aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Crème, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Morille, Poivre, Porto, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filets mignons aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Crème, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Morille, Poivre, Porto, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Caillette aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Crépine de porc, Echalote, Herbes de Provence, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Pâté breton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crépine de porc, Foie de porc, Gorge de porc, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Côtelettes de porc sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Côtelettes, Crème, Crème de champignon, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Rôti de porc au lait (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Herbes de Provence, Lait, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filet mignon farci aux tomates séchées et pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Jambon cru, Pignons, Porc, Tomate, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Porc laqué aux 5 épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cinq épices, Coriandre, Cumin, Huile de sésame, Miel, Poitrine de porc, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtelettes de porc aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Côtelettes, Crème, Echalote, Huile d'olive, Persil, Pétoncles, Poivre, Porc, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc par Tony (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de porc Miel et Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Huître, Jus de citron, Miel, Olive, Piment, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines farcies à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Pain, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chaussons de porc aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Porto, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc gratinées au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Bouquet garni, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Fromage râpé, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgettes farcies provençales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chair à saucisse, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon sauce ail persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Crème liquide, Filet mignon de porc, Gruyère, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtelettes de porc panées, polenta au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Côtelettes, Farine, Fécule, Huile de maïs, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Polenta, Pomme de terre, Porc, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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