Les mots retenus sont les suivants : cornichons, vinaigre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cocotte de pommes de terre et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Cornichon, Fleur de sel, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte de pommes de terre et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Cornichon, Fleur de sel, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Escalope, Foie gras, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Langue de boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cornichon, Echalote, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Langue de boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cornichon, Echalote, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 157 minutes.
Pot au feu de langue de Boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concombre, Echalote, Langue de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot au feu de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Steak suisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Céleri, Champignon, Cornichon, Jus de tomates, Ketchup, Laurier, Moutarde, Persil, Piment, Sauce Worcestershire, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Pot au feu de pigeons (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Clou de girofle, Courgette, Estragon, Gingembre, Oignon, Patate douce, Pigeon, Pineau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce sainte-Ménéhould à la tomate (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Concentré de tomates, Cornichon, Fond de veau, Herbes de Provence, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de veau facon provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Citron, Cornichon, Echalote, Estragon, Huile de noisette, Huile de tournesol, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Tapenade, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade vigneronne au maïs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cervelas, Comté, Cornichon, Huile de maïs, Maïs, Oignon nouveau, Paprika, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse de thon assaisonnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anchois, Câpres, Ciboulette, Cornichon, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Rhum, Sel, Thon, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu russe au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri-rave, Chou, Concombre, Cornichon, Fenouil, Mouton, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de saumon de parrain nono (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Citron, Cornichon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Sel, Tabasco, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de patates grelots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bacon, Céleri, Cornichon, Crème aigre ou sûre, Mayonnaise, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade camarguaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cornichon, Estragon, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Reste de viande, Riz, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aumonières de saumon fumé à la piémontaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Cornichon, Huile, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu par Eliette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Jarret de veau, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot au feu de langue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Echalote, Langue de boeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Langue de veau au court-bouillon gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chapelure, Cornichon, Echalote, Gruyère, Langue de veau, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Marine aux supions (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Calamar, Citron, Cornichon, Crevettes, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon blanc, Olive farcie, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rillettes de maquereaux au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Cidre, Citron confit, Cornichon, Court-bouillon, Fromage de chèvre, Graine de coriandre, Huile, Jus de citron, Laurier, Maquereau, Moutarde, Oignon, Sauge, Vinaigre.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Rollmops (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Citron, Cornichon, Crème, Graine de moutarde, Hareng, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Olive, Piment, Pomme, Sucre, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pâtes aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cornichon, Crème fraîche, Haricots rouges, Jus de citron, Lardons, Miel, Moutarde, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.