Les mots retenus sont les suivants : corail, saint, jacques.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pic de st jacques au jambon fumé, purée de brocoli à la noisette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Brocoli, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'olive, Huile de noisette, Jambon fumé, Orange, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Morille, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux noix de saint jacques et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Noix de Saint-Jacques, Tagliatelle, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coaquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Brochet, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de Saint Jacques au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquille des saint jacques à la nantaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Muscadet, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint jacques à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Mie de pain, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Brochettes de noix de saint-jacques à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Miel, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumônières de saint jacques aux abricots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot, Ail, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Noix, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquilles st jacques au gingembre sur lit de poireaux au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Gingembre, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquilles saint jacques à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de noix de saint jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Noix de Saint-Jacques aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Fond de volaille, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saint jacques à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix, Poivre, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques au cidre et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques au cidre et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousse de saint jacques sur coulis de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coulis de tomate, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousse de saint jacques sur coulis de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coulis de tomate, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilleté de saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de saumon aux noix de st jacques et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint Jacques à la crème de mâche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile de noix, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de saint jacques au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon blanc, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de Saint Jacques à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.