Les mots retenus sont les suivants : coquilles, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de poissons et coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Farine, Parmesan, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles Saint-Jacques aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine de blé, Fumet de poisson, Navet, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Sauce pâtissière au crevettes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Fumet de poisson.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles de poisson à la mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Laitue, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Olives vertes, Persil, Poisson cuit.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles saint-jacques aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Crème fleurette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs brouillés aux crevettes à la kaniass (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs brouillés aux oeufs... de lump (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Oeuf, Oeufs de lump, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huîtres chaudes, sauce acidulée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huître, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes aux Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flan aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crabes, Crème liquide, Crevettes, Fromage râpé, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte et crustacés sauce homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bisque de homard, Fumet de poisson, Gruyère, Homard, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquilles saint jacques aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'arachide, Huile de noix, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Velouté aux moules et potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Moules, Persil, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Comment cuire des escargots ? (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Escargots, Fumet de poisson, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Coquilles st-jacques aux endives et au grain d'orge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Endive, Fumet de poisson, Noix de muscade, Orge, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquille Saint-Jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fumet de poisson, Navet, Noix, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Noix de saint-jacques sur lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Coquilles Saint-Jacques aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Navet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles saint-jacques et saumon façon blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles aux saint-jacques et poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques à la fondue de poireaux et au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.