Les mots retenus sont les suivants : coquilles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Spaghetti à la vongole (aux palourdes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto aix moules et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Moules, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Lard, Moules, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquilles saint jacques aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'arachide, Huile de noix, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Lotte curry coco de virginie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Noix de Saint Jacques à la fondue de poireaux et de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Croustades aux Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignons de Paris, Farine, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Huîtres chaudes aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragout de veau à la creme et coquilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Rôti de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Velouté aux moules et potiron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Moules, Persil, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Velouté aux moules et potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Moules, Persil, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Comment cuire des escargots ? (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Escargots, Fumet de poisson, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Coquilles Saint Jacques à la Forrestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Margarine, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cassolette de fromage Selles sur Cher (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Gingembre, Oeuf, Paprika, Persil, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassolette de moules au céleri croquant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquille st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Jaune d'oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles st-jacques aux endives et au grain d'orge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Endive, Fumet de poisson, Noix de muscade, Orge, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint Jacques aux agrumes et crème de corail (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de moules a l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Moules, Oignon rouge, Orange, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquille de St Jacques à la Truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Gros sel, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivre blanc, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Coquille Saint-Jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fumet de poisson, Navet, Noix, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carottes et aux deux coriandres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Crème fraîche, Graine de coriandre, Huile de noisette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Avocats au poulet (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Blanc de volaille, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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