Les mots retenus sont les suivants : confit, carottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-Cocottes aux Oeufs, Epinards, Jambon et Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Epinard, Jambon blanc, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté parmentier au canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Crème fraîche, Croûtons à l'ail, Graisse de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confit de canard de gascogne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Confit de canard, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin fenouil/carottes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Fenouil, Gruyère, Huile, Mozzarella, Oignon, Pâtes, Penne.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Veau au citron confit et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Citron confit, Crème liquide, Echalote, Estragon, Poireau, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Confit de harengs saurs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Cébette ou cive, Hareng, Huile, Oignon, Pains grillés, Persil, Piment.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassoulet à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Céleri, Haricots blancs, Oie, Oignon, Poitrine fumée, Porc, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confit de piments (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Fenouil, Huile, Oignon, Piment, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajine d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Carotte, Citron confit, Courgette, Cumin, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Salade de carottes au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Piment doux, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de carottes au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Piment doux, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-Muffins aux Groseilles / Copeaux de Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Farine, Groseille, Lait, Levure, Noix de coco, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ravioles de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Champignon, Ciboulette, Crème liquide, Lait, Lasagne, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de rougets et leur confit de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile, Navet, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Les soleils de lincou (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron vert, Crème liquide, Noix, Noix de muscade, Pain de campagne, Poivre, Pruneau, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte des templiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Cèpes, Chou vert, Eau de vie, Pâte brisée, Poivre, Prune, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de canard confit aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Canard, Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Oignon, Patate douce, Poivre 5 baies, Quatre épices, Ras el hanout.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Confit d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Ris de veau au citron et petits oignons glacés à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Citron, Citron confit, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Pomme, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.