Les mots retenus sont les suivants : concentre, piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ngourbane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Mouton, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tofu à la pâte de curry (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Piment, Tabasco, Tofu.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain de saumon (sans cuisson) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Gelée au madère, Mayonnaise, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Sauce harissa maison (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron vert, Concentré de tomates, Huile d'olive, Piment, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage antillais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Crevettes, Fumet de poisson, Lait concentré non sucré, Lait de coco, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage antillais aux crevettes roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Crevettes, Fumet de poisson, Lait concentré non sucré, Lait de coco, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de crevettes légère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Crevettes, Emmental, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles au saumon, sauce tomatée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Mascarpone, Piment, Saumon, Saumon fumé, Spaghetti, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de saint pierre sauce crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Piment doux, Poivre, Riz, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Paprika, Piment doux, Sauce pimentée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chorba tunisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Concentré de tomates, Congre, Huile d'olive, Orge, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas en Crème de Chorizo (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chorizo, Concentré de tomates, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mulet au potiron et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Mulet, Oignon, Piment, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poivrons farcis aux filets de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Morue, Piment, Poireau, Poivron rouge, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulé de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Bouillon de poulet, Epinard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon rouge, Poivron rouge, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Macadam (créole) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Morue, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de calamars à l'ail et au piment d'espelette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Piment, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chermoula aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crevettes, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crabes, Echalote, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Red red (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Banane plantain, Beurre, Concentré de tomates, Haricots coco, Huile, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Beignets de nièbé ( akara ou gaou ) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon cube, Haricots cornilles, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tapenade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Concentré de tomates, Huile d'olive, Olives vertes, Pignons, Piment, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Thon frit pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Huile, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon à l'échalote (jura) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon cuit, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chili con carne express et light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Haricots rouges, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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