Les mots retenus sont les suivants : coings.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte coings et framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Coing, Crème, Framboise, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Mirabelle, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Sucre, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poulet au coing et au miel (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Citron confit, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à l'huile d'argan et confit de coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coing, Figue sèche, Gingembre, Huile d'argan, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Parmentier aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Coing, Crème, Fenouil, Gigot d'agneau, Lait, Marrons, Pomme, Porc, Rôti de porc, Sanglier, Sel, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Coing, Crème, Fenouil, Gigot d'agneau, Lait, Marrons, Pomme, Porc, Rôti de porc, Sanglier, Sel, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dos de sandre rôti à la Bière de Noël, fricassée de fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Cannelle, Coing, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Poire, Pomme, Pruneau, Raisin, Sandre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau aux pommes de danielle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Coing, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Levure, Margarine, Noisette, Oeuf, Pistache, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coings, potimarron, Poulet aux couleurs d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanc de volaille, Coing, Crème, Huile, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Potimarron, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magret de canard sauté, coing poché et chutney poires céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Céleri, Céleri-rave, Chutney, Coing, Confiture, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Macis, Magret de canard, Poire, Sucre, Vanille, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau aux deux raisins (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Coing, Crème liquide, Farine, Fromage blanc, Gélatine, Grappa, Oeuf, Raisin, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon rôti aux pâtissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapon, Citron, Coing, Figue fraîche, Gros sel, Huile d'arachide, Huile de friture, Poivre, Potimarron, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine d'agneau aux coings et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Coing, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine de potiron et patates douces (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Citron, Citron confit, Clou de girofle, Coing, Coriandre, Huile d'arachide, Macis, Miel, Oignon, Patate douce, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine d'agneau aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Coing, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain perdu aux biscuits roses de Reims, fruits d'automne et crémeux champenois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Champagne, Coing, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème liquide, Figue fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Poire, Pomme, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartelettes épicées aux coings façon tatin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Beurre, Cannelle, Caramel, Coing, Crème chantilly, Extrait de vanille - vanille liquide, Fruits rouges mélangés, Graine de couscous, Miel, Noix, Pâte feuilletée, Ras el hanout, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crumble d'Automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cassonade, Citron jaune, Coing, Farine, Farine de blé, Jus de citron, Levure, Levure chimique, Poire, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtelettes de marcassin aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Côtelettes, Echalote, Huile, Marcassin, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme, Sanglier, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coffre de palombe rôti,Têtes de cèpes piquées à l'ail, Coings fondants au Porto et sauce salmis. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Bouquet garni, Cèpes, Chocolat noir, Coing, Echalote, Farine, Graisse d'oie, Oignon, Palombe, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galimafrée de porc aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Aneth, Carotte, Céleri, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Miel, Persil, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Canette de barbarie sauce au miel, purée de coings et de dattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de volaille, Canette, Coing, Confiture, Dattes, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Menthe, Miel, Navet, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Safran, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Foie Gras au Gingembre et Grué de Cacao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bonbon, Cacao - Chocolat en poudre, Coing, Foie de canard, Foie gras, Fond de veau, Gélatine, Gingembre, Glaçon, Graisse de canard, Groseille, Miel, Pain de campagne, Poivre, Poivre noir, Quatre épices, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain perdu au vin rouge (Signaler un problème)
Végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Cannelle, Cassis, Citron, Clou de girofle, Coing, Crème anglaise, Crème de cassis, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Oeuf, Orange, Pain, Poire, Pomme, Sucre, Sucre semoule, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Abricot, Ail, Banane, Caramel, Cassonade, Chapelure, Chutney, Citron, Citron jaune, Citron vert, Coing, Crème chantilly, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Oignon, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.