Les mots retenus sont les suivants : cocotte, minute.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merveille du potager (soupe) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Haricots secs, Poireau, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pintadeau gourmand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Jambon cru, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de Courge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Courge, Crème liquide, Gros sel, Lait, Lardons, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartiflette ameliorée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chorizo, Crème épaisse, Fromage à raclette, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jus d'orange, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blinis aux pommes de terres (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti d'agneau à la tunisienne (mosli) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Curcuma, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tibs (ethiopie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blé, Boeuf, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Paprika, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Haddock aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Haddock, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou-fleur aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Farine, Fumet de poisson, Gruyère, Lait, Moules, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flans au potiron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes rondes farcies au boulgour et fromage de chèvre façon Mère Nicole (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Coriandre, Courgette, Fromage de chèvre, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin brocolis et champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brocoli, Champignon, Comté, Farine, Lait, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rougail saucisses réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux oignons et aux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Cuisse de poulet, Huile, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Civet de cerf au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerf, Curcuma, Echalote, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte d'agneau au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Mouton, Oignon, Paprika, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fondant au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Extrait naturel de café, Farine, Jus de citron, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carré d'agneau aux fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de volaille, Fève, Huile, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe chinoise au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon cube, Champignons noirs, Cuisse de poulet, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cidre, Crème liquide, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de veau aux navets et au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de tournesol, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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