Les mots retenus sont les suivants : cocotte, fonte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses d'oies grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Graisse d'oie, Huile de maïs, Mie de pain, Oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La baienne (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à la bière brune et au pain d'épice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bière, Cuisse de poulet, Lardons, Oignon, Pain d'épice, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc aux oignons et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Huile d'arachide, Miel, Oignon, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Épaule d'Agneau aux Figues et à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coulis de tomate, Epaule d'agneau, Figue fraîche, Oignon, Orange, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet au miel et cari (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Jus de citron, Miel, Poitrine de poulet, Poulet.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet mignon de porc au citron et à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Citron confit, Filet mignon de porc, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cuissot de chevreuil à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chevreuil, Concentré de tomates, Huile, Madère, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Civet de magret (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Lardons, Magret de canard, Oignon grelot, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Souris d'Agneau Confite au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Beurre, Citron, Huile d'olive, Miel, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Compotée de saucisse et chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Chou vert, Graisse de canard, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Patia (pommes de terres à la crème) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boeuf & patates douces à la sauce soja (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Farine, Gingembre, Paleron de boeuf, Patate douce, Sauce soja, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chapon au vin de paille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Crème fraîche, Echalote, Marrons, Morille, Riesling, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magrets de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caramel, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Morue à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Morue, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto au parmesan et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jambon, Moutarde, Oignon, Parmesan, Riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf à la st giloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Médaillons de veau au sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf aux anchois et cornichons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets au vinaigre de framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile, Magret de canard, Miel, Navet, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux courgettes sauce chutney (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chutney, Courgette, Cuisse de poulet, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou romain (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Chou, Chou blanc, Concentré de tomates, Oignon, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gigot d'agneau rôti et son jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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