Les mots retenus sont les suivants : cocotte, fonte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Daube au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truffade aveyronnaise traditionnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cantal, Jambon, Lard, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de truite de mer aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème épaisse, Crème fraîche, Filet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de pommes de terre paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes en cocotte à la créme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Pain, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Pain, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin aux pruneaux et au cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cresson, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crépinette de porc au chèvre et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Champignon, Crépine de porc, Fond de veau, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rougail de saucisses (île de la réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Curcuma, Huile, Oignon blanc, Poivre, Safran, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coq au vin rosé et ses petits champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coq, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bolognaise aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Herbes de Provence, Lentilles, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau normand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Cidre, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Pomme, Rôti de veau, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon feuilleté aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Filet mignon de porc, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Riz aux haricots rouges de marie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Haricots rouges, Huile végétale, Persil, Poireau, Poivron vert, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de veau normand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Cidre, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Pomme, Rôti de veau, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Chutney aux oignons et aux raisins secs (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chutney, Citron, Clou de girofle, Oignon, Raisin, Raisins secs, Sucre roux, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Patates au gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon de porc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Oignon, Pâtes, Pomme, Raisin, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pintade au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou pommé, Lard, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet aux Navets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût d'oie aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Navet, Oie, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet à la cannelle et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cuisse de poulet, Herbes de Provence, Huile, Jus de pommes, Oignon, Olive, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mijoté de légumes aux saveurs d'antan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Suivant