Les mots retenus sont les suivants : cocktail, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Meringue aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Confiture, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Fraise, Gélatine, Rhubarbe, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pruneaux au vin épicé (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron, Graine de coriandre, Menthe, Orange, Pruneau, Sucre semoule, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marquisette (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Eau gazeuse (ex. perrier), Limonade, Liqueur de mandarine, Orange, Rhum, Sirop d'orange, Sucre, Vin blanc, Vin mousseux.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Cocktail de framboises au vin rosé (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Framboise, Fruits rouges mélangés, Fruits surgelés, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Pétales de roses, Sirop de framboise, Vin blanc, Vin rosé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fondants au citron et coulis de fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Fraise, Fromage blanc, Oeuf, Sirop de fraise, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocktail de fruits de mer pour bouchée à la reine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fruits de mer, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sangria des Fêtes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Amaretto, Autres boissons gazeuses, Fraise, Framboise, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Mûres, Orange, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartare de tomates, courgettes et fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Basilic, Citron, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocktail aux fruits d'été à la menthe (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Citron, Eau minérale, Fraise, Framboise, Menthe poivrée, Orange, Raisin, Sucre, Vin mousseux, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bouillon de fondue chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Consommé de boeuf, Crevettes, Laurier, Poivre, Poulet, Sauce cocktail, Sel, Thé, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Langoustes à la sauce cocktail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crevettes, Gros sel, Ketchup, Laitue, Langouste, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce cocktail, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Punch à la noix de coco (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron, Liqueur de coco (Malibu), Noix de coco, Orange, Rhum, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de courgettes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Fruits de mer, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade Estivale aux Saveurs Italiennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Basilic, Feta, Moutarde, Olives vertes, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau à l'orange amère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Huile, Noix de coco, Orange, Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Thon, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauce cocktail (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Echalote, Estragon, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cognac, Crème liquide, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Vin rosé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce cocktail de vin (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Echalote, Estragon, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce cocktail, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vin, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.