Les mots retenus sont les suivants : citronnelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillon pho (vietnam) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Citron, Coriandre, Echalote, Fève, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Tomate, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe tonquinoise au poulet et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf à fondue, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Poivre, Poulet, Sauce tamari, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Porc à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Porc, Riz, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes à la citronnelle et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Concentré de tomates, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crevettes à la citronnelle et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Concentré de tomates, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce au Porc (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre de cacahuètes, Cassonade, Citronnelle, Coriandre, Crème de noix de coco, Huile, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Porc, Sauce pimentée, Sucre roux, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix, Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Lait de coco, Limette, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte aux épinards et aux poires confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cannelle, Citronnelle, Crème, Epinard, Fond de veau, Graisse de canard, Lotte ou Baudroie, Miel, Oseille, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Citron, Citronnelle, Coriandre, Escalope de poulet, Gingembre, Jus de pommes, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Paprika, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Taboulé thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Blanc de volaille, Ciboule, Citronnelle, Crevettes, Graine de couscous, Huile de tournesol, Mangue, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Sauce soja, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Duo Surimi et Chou Romanesco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Chou, Citronnelle, Crème liquide, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de porc sauce cacahuète-coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citronnelle, Echalote, Echine de porc, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de poulet aux saveurs du soleil levant (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Cébette ou cive, Ciboule, Ciboulette, Citronnelle, Gingembre, Huile d'arachide, Piment, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de saint jacques à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Citronnelle, Fromage blanc, Fumet de poisson, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron confit, Citronnelle, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de Crevettes à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Gingembre, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au lait de coco à l'indonésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Crème de noix de coco, Cuisse de poulet, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de petits légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Citronnelle, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Salade de petits légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Citronnelle, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Soupe chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Citronnelle, Coriandre, Gambas, Huile, Nouilles chinoises, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de Poulet à la Marinade d'Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Blé, Citron vert, Citronnelle, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Poivre noir, Poulet, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pak choi sautés... & ses amis (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Citronnelle, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Graine de sésame, Graine de soja, Huile d'arachide, Piment, Sauce soja, Sel, Shiitake, Somen (nouilles japonaises).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Makis de Légumes au Surimi et au Saumon Fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Citron, Citronnelle, Courgette, Gingembre, Huile de colza, Jus de citron, Lait de coco, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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