Les mots retenus sont les suivants : citronnelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de Lieu à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cardamome, Carotte, Céleri, Citronnelle, Echalote, Graine de coriandre, Lieu, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citronnelle, Courgette, Fromage de chèvre, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette de Moules à la Citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citronnelle, Crème liquide, Echalote, Jus de citron, Moules, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet Sauté aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Citronnelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquelet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coquelet, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet Mariné à la Thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coriandre, Germes de soja, Huile, Piment doux, Poulet, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de légumes au lait de coco et citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citronnelle, Courgette, Lait de coco, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Granité de pêches blanches d'ici, tuiles et infusion de citronelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Citronnelle, Crème liquide, Glaçon, Jus de citron, Pêche, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nage de Bar à la Citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Cardamome, Citronnelle, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de Poisson aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crème liquide, Filet de poisson, Huile d'olive, Merlan, Patate douce, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de Lotte à la Citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Huile d'olive, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe Epicée aux Crevettes et à la Citronnelle - Tom Yum Gung (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Piment doux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet au gingembre, coriandre et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de poisson à la laotienne (mok paa, laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Cabillaud, Fond de volaille, Graine de couscous, Lait de coco, Perche, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de mangue et de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citronnelle, Farine, Fraise, Jus de pamplemousses, Mangue, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citronnelle, Lait concentré non sucré, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Soupe de galanga aux crevettes et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Lait de coco, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mélo de crevettes et d'asperges et son risotto thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bouillon cube, Citronnelle, Crevettes, Gingembre, Parmesan, Piment, Poule, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de dinde façon asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Cuisse de dinde, Gingembre, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Confiture, Figue fraîche, Mûres, Pêche, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Confiture, Figue fraîche, Mûres, Pêche, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de crevettes aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Lait de coco, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pêches au sorbet orange et citronnelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Citronnelle, Menthe, Orange, Pêche, Sorbet, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet au curry vert et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Chou-fleur, Citronnelle, Curry ou Cari, Haricots secs, Lait de coco, Maïs, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Carrés de porc à citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citronnelle, Echine de porc, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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