Les mots retenus sont les suivants : cidre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de Poulet Marinées aux Tomates Séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Escalope de poulet, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras cuit sur tapis de miel au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Foie gras, Gingembre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gambas au caramel de curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Crème, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Lait de coco, Piment, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau à la galloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Gingembre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau à la galloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Gingembre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard saveur de fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Citron, Jus d'orange, Miel, Orange, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de lapin aux pommes et calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de Noix de Saint Jacques aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet gratiné aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cidre, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Dinde Marinées aux Poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Echalote, Escalope de dinde, Huile d'olive, Poivron jaune, Poivron rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de jambon de savoie à la sauge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope, Jambon, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles saints-jacques avranchaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint Jacques à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Fleur de sel, Noix de Saint-Jacques, Poivre 5 baies, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Bar au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Cidre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de Maquereau au Cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cidre, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cidre, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de poulet aux pommes et confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Cuisse de poulet, Huile de pépins de raisins, Muscat, Oignon, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Darnes de bar mijotées au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Matelotte de saumonette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Pomme de terre, Saumonette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grenadins à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Estragon, Huile, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte au pommeau de normandie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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