Les mots retenus sont les suivants : cidre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade aux pignons et miel de montagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jambon cru, Miel, Moutarde, Pignons, Salades, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade colorée d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile de noix, Mâche, Magret de canard, Mangue, Miel, Noix, Raisin, Salades, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'endives light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Curry ou Cari, Endive, Gruyère, Jambon, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de melon, crevettes et avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Laitue, Melon, Salades, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade Minute au Boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Boeuf, Coriandre, Cornichon, Huile d'olive, Oignon, Salades, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade aux coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Endive, Huile de tournesol, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Paprika, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Navarin d'agneau au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Cidre, Flageolet, Fond de veau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté aux viandes sauvages et légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cerf, Cidre, Grive, Lapin, Pigeon, Sanglier, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Trio salé aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Citron, Estragon, Gros sel, Huile de noix, Lieu, Saumon, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Côtes de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cidre, Côtes ou Côtelettes de porc, Gelée de groseilles, Huile, Poivre, Sauge, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de canard aux pêches et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Cannelle, Clou de girofle, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Thon au poivron vinaigrette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivron rouge, Thon, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives déglacée au vinaigre et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Endive, Huile, Lardons, Miel, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de foie de volaille aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Endive, Foie de volaille, Menthe, Noix de cajou, Porto rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de Canard à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Canard, Huile d'olive, Miel, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Consommé de palourdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Fumet de poisson, Gingembre, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets d'Oie au Pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Huile d'olive, Miel, Oie, Pamplemousse, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Crème, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de pissenlits et Beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beaufort, Crème fraîche, Estragon, Huile, Lardons, Moutarde, Pissenlit, Poivre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de chou rouge aux magrets de Noémie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Chou rouge, Huile de noix, Lardons, Noix, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint jacques, sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cidre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fleur de sel, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de Pissenlit aux Lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Origan (Marjolaine), Pissenlit, Romarin, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio de Bar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron vert, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Mangue, Poivre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huitres feuilletées au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Huître, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Poulet aigre-doux parfumé à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Huile d'olive, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme, Sauce soja, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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