Les mots retenus sont les suivants : choux, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côte de porc charcutière aux pommes de terre pelées et choux de bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Choux de Bruxelles, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc aux deux moutardes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet de porc, Filet mignon de porc, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Carotte, Chou, Crème, Echalote, Huile, Margarine, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannellonis aux 2 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Farine, Lait, Lasagne, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannellonis aux 2 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Farine, Lait, Lasagne, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paris-brest praliné (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chou, Crème pâtissière, Farine, Lait, Oeuf, Pralin, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choux de bruxelles à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de porc aux deux moutardes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet de porc, Filet mignon de porc, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagne au jambon et légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Choux de Bruxelles, Crème, Echalote, Epinard, Jambon, Lasagne, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Profiteroles au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chocolat noir, Chou, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine de blé, Oeuf, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Profiteroles de foie gras et sa compotée de figues au montbazillac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Confiture, Confiture de figues, Farine, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Crème, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Eclair au café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Café, Chou, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâte à choux en forme d'anneaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chou, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouleaux de chou farci à la viande haché (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Champignon, Chou, Oeuf, Persil, Piment doux, Poivre, Riz, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Jacket potatoes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Chou, Crème épaisse, Gros sel, Jambon, Lardons, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou fleur et pommes de terres en gratin aux restes de poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carcasse de poulet, Chou, Comté, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de chou au saumon frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Crème, Echalote, Emmental, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de chou-fleur et cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choux à la crème (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fructose, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quenelles de volaille à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Coulis de tomate, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gougère au gruyère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain farci aux gombos (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Céleri, Chou, Gombo, Huile, Moutarde, Oignon, Sauce Worcestershire, Soupe au poulet, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de choux fleur et de brocoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Margarine, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Les choux farcis de mamina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chou frisé, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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