Les mots retenus sont les suivants : choux, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage aux choux de Bruxelles (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Choux de Bruxelles, Huile d'olive, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits choux tzatziki et saumon (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Oeuf, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tzatziki.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Choux de bruxelles aux grattons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Choux de Bruxelles, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Choux de bruxelles tièdes en vinaigrette moutardée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Choux de Bruxelles, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits choux fourrés à la mousse de saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Citron, Crème fraîche, Fromage blanc, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chouquettes au saumon et à la ciboulette (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Ciboulette, Farine, Gruyère, Oeuf, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Choux de Bruxelles à la crème (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Choux de Bruxelles, Crème fraîche, Farine, Lait, Margarine, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chou campagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème, Gros sel, Huile, Lardons, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Légumes barbecue (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Navet, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de choux de bruxelles aux foies de volailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Choux de Bruxelles, Foie de volaille, Huile, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chouquettes au roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux cévenols (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux chinois aux saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Oignon, Poivre, Sauce soja, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gougère bourguignonne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâte à choux (éclairs) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème, Essence de vanille, Farine, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de rougets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Citron, Harissa, Huile, Olive, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux de bruxelles à la savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choux de Bruxelles, Crème liquide, Gruyère, Jambon, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de brochet (Farce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brochet, Chou, Farine, Lait, Oeuf, Piment, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de choux fleur aux petites crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Chou, Chou-fleur, Crème liquide, Crevettes, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Gratin de choux de Bruxelles aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Choux de Bruxelles, Crème, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saucisses au choux de Bruxelles et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Choux de Bruxelles, Crème, Persil, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petites gougères (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choux de bruxelles et carottes poêlés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Ciboulette, Coriandre, Huile végétale, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de choux de bruxelles aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choux de Bruxelles, Echalote, Marrons, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte bruxelloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choux de Bruxelles, Crème, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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