Les mots retenus sont les suivants : chou, vert.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou farci au jambon et aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Blé, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Chou vert, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade chinoise au poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Menthe, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Garbure de Danièle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pâté de saumon au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Citron, Echalote, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Chou blanc, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron vert, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous aux brochettes et côtes d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Chou blanc, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron vert, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Feuilles de chou farcies au riz et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Chapelure, Chou vert, Citron jaune, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gingembre, Gruyère, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Kig ha farz I (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Farine de sarrasin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Pruneau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le hochepot gantois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Jarret de veau, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de boeuf, Poivre, Porc, Salsifis, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Sauce à spaghetti épicée de chou (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Saucisse, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Pot-au-feu à la langue de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Langue de boeuf, Langue de veau, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Autre garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tiébou dieune (riz au poisson) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Citron, Huile d'arachide, Manioc, Navet, Oignon, Oseille, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Couscous marocain traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou vert, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pistache, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux de chou à l'orientale de nadine (4ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Anis, Cannelle, Cardamome, Chou frisé, Clou de girofle, Curry ou Cari, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pruneau, Quatre épices, Riz, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Colin, Huile, Huile d'arachide, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe paysanne corse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Carotte, Chou vert, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon cru, Macaroni, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lasagnes de chou vert frisé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chou frisé, Concentré de tomates, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût de légumes au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Huile de tournesol, Jus de tomates, Laurier, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sauge, Sel, Thym, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Wok de crevettes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Citron jaune, Citron vert, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment doux, Poivron, Pousses de soja, Sauce chili, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Wok de crevettes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Citron jaune, Citron vert, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment doux, Poivron, Pousses de soja, Sauce chili, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits choux farcis ou comme on dit chez moi "Lu Capoun" (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Beignets de gambas, minute de légumes d'automne et cèpes rôtis, sauce à la crème échalote (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cèpes, Cerfeuil, Chou vert, Crème, Echalote, Fenouil, Fumet de poisson, Gambas, Gros sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Oie, Pâte à beignets, Sel, Topinambour, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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